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新疆微生物學會掛靠單位組團赴吉爾吉斯斯坦開展優質乳酸菌資源引進及益生功能評價

發布時間:2023-08-03

為了切實落實國家農業微生物資源保護戰略實施,強化區域微生物資源調查和收集,新疆微生物學會掛靠單位新疆農業科學院微生物應用研究所依托自治區區域協同創新專項(上海合作組織科技伙伴計劃及國際科技合作計劃),于7月4日至7月11日,由新疆農業科學院微生物應用研究所副所長、新疆微生物學會秘書長張志東研究員帶隊一行6人前往吉爾吉斯斯坦開展國際合作。

吉爾吉斯斯坦地處中亞內陸,是古絲綢之路重要的商貿樞紐,該國國內多數民族具有食用乳酸發酵制品的悠久傳統和歷史,自然發酵乳制品在人民飲食結構中仍舊占有重要的位置。前期,新疆微生物學會掛靠單位新疆農業科學院微生物應用研究所與吉爾吉斯斯坦國立農業大學、國立技術大學等科研院所建立了長期友好合作關系,就共同開展優質乳酸菌資源引進及益生功能評價進行了大量合作攻關。本次出訪,研究所充分發揮學科專業優勢,進一步強化國際合作,為進一步強化我區益生菌挖掘與保護,推動區域優質乳酸菌資源開發與利用奠定了較好的科研基礎。

出訪期間,出訪團走訪了吉爾吉斯斯坦農業、食品、工業及土壤改良部農作物鑒定司,得到該司司長的親自接見,并就持續加強農業微生物工作達成合作協議;走訪了吉爾吉斯斯坦國立農業大學、吉爾吉斯斯坦國立技術大學,會見了吉爾吉斯斯坦國立技術大學校長,就持續加強乳酸菌研究合作及推動吉爾吉斯斯坦農業微生物產業發展,形成任務清單,并進行了一場小型項目研討會,展示了新疆微生物學科發展前沿,交流了出訪團在益生菌資源挖掘與利用方面研究進展,有效增進了雙方互信,推進了相關合作內容的進展。

為了進一步強化合作交流,出訪團拜訪了自治區“天山獎”獲得者吉爾吉斯斯坦民族大學比木扎院士及其團隊,雙方就加強生態、林業和植物保護領域的科學問題進行了交流,并就進一步加強與我院科技合作達成意向。走訪吉爾吉斯斯坦農業、食品、工業及土壤改良部農作物鑒定司,了解到該單位急需滴灌技術的引進和示范,張志東副所長介紹了新疆水肥菌一體化發展趨勢,并就種子微生物檢疫和滴灌中微生物肥料作用方面合作,積極申報相關項目達成合作意向。

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為了持續加強益生菌資源挖掘和評價,出訪團與吉爾吉斯斯坦國立技術大學相關學者進一步了解了吉爾吉斯斯坦發酵制品的分布與主要商品類型和樣品采集,先后前往比什凱克、伊塞克湖及楚河州不同地區共收集到79份吉爾吉斯斯坦發酵乳制品,為進一步挖掘和評估優質乳酸菌,推動我區乳企產品研發和優良菌株應用提供了有效科學材料。

本次出訪,團隊成員積極協調組織,合理規劃,不僅有效推進了出訪任務的圓滿完成,展現了新疆微生物學會在農業微生物種質及益生菌資源挖掘與利用方面的科技創新能力,也為新疆微生物學會進一步加強與中亞國家科技合作奠定了堅實的基礎。

供稿:新疆微生物學會 張志東

責任編輯:劉旭歡